En restaurante de hamburguesas en Alcalá de Henares podrás degustar las mejores hamburguesas de la ciudad, con ingredientes de primera calidad y sabores únicos.

Como amantes de este plato que somos y para poder ofrecerte las mejores hamburguesas, hemos estudiado la historia de esta comida tan popular en todo el mundo. En este artículo, nuestra intención es compartir la historia de la hamburguesa contigo.

Aunque los origines de la hamburguesa no son americanos ya que su nombre proviene de la ciudad alemana de Hamburgo, sí fueron los emigrantes que llegaron a Estados Unidos los que popularizaron este plato.

Los primeros datos que se tiene de la hamburguesa proceden del siglo XIX y como suele ocurrir con este tipo de comidas tan populares, su paternidad está más que discutida.

En este caso dicha paternidad tiene tres pretendientes. El primero es Fletcher Davis el cual servía un bocadillo de hamburguesa en su restaurante situado en Athens, Texas.

Otros historiadores señalan que los creadores fueron los hermanos Charles y Frank Menches, lo cuales habrían presentado la hamburguesa en una feria celebrada en Hamburg, una localidad neoyorquina.

Por último, otros expertos retrasan la aparición de la hamburguesa hasta 1900. Según esta teoría, el creador fue Louis Lassen, el cual vendía sus hamburguesas en un carrito situado en ciudad de New Haven.

En lo que todos están de acuerdo es que fueron los food tracks los encargados de poner de moda la hamburguesa en los Estados Unidos.

El siguiente paso en la expansión de la hamburguesa fueron las cadenas de comida rápida. La primera de ellas fue White Castle, creada en 1921. Poco a poco, este tipo de establecimientos fueron abriendo sedes por todo el mundo y extendieron el consumo de la hamburguesa.

En Brasbeer te ofrecemos la posibilidad de comer la hamburguesa más buena de la ciudad. Si buscas un buen restaurante de hamburguesas en Alcalá de Henares,no dudes en visitarnos.

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